云南传统红糖生产历史_红糖品牌

日期:2019-03-30 10:02:59 | 人气:

  以加工红糖为主,红糖品牌以竹园、盘溪、巧家等地红糖驰名,销售四川、贵州等省。
 
  20世纪40年代国内出版的《中国土特产大全》记载:红糖“以巧家小碗红糖和弥勒县竹园红糖质量最佳,色彩鲜、式样好、杂质少,驰名全省”。
 
  解放初期采取木榨牛拉土法生产红糖,到1950年,生产红糖仅2.2万吨。
 
  1956年在华宁县盘溪建立了云南省第一座日榨15 0吨的机制糖厂。